3-retters meny i selskapslokalene
Serveres i våre selskapslokaler for grupper på 20+, og kan også bestilles for grupper i a-la carterestauranten. Kun forhåndsbestilling.
3-retters selskapmeny kr 545,-
Tilhørende vinpakke til kr 395,-
Forretter
Fisk og skalldyrtartar
(f, gh, gb, gr, e, s, sn)
eller
Oksecarpaccio
(e, m, nv)
Hovedretter
Ytrefilet fra Annis pølsemakeri
med fondantpotet, grillet paprikakrem, broccolini
og sjysaus med ristet sort peppern (m, sl)
eller
Melkeposjert kveite
serveres med fondantpotet, stuet fennikel,
tørket spekeskinke og dill (m, f, gh)
Dessert
Crème Brûleé
(m, e)
eller
Sitronkrem
(m, gh, e)